BARDOLINO Wein · Genuss · Gardasee

Weine vom Gardasee & Valpolicella

Die Region Verona bietet eine unglaubliche Vielfalt: Vom leichtfüßigen Bardolino bis zum mächtigen Amarone. Lernen Sie die Unterschiede kennen.

Bardolino Classico

Bardolino Classico DOC

Der Klassiker. Leicht, fruchtig (Kirsche, Veilchen) und unkompliziert. Perfekt zu Pasta, Pizza und leicht gekühlt im Sommer.

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Chiaretto Rosé

Bardolino Chiaretto DOC

Die Rosé-Variante ("der Helle"). Knackig frisch, Aromen von Walderdbeeren und Zitrus. Der ideale Begleiter zu Fisch und Risotto.

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Bardolino Superiore

Bardolino Superiore DOCG

Die gehobene Klasse. Muss mindestens 1 Jahr reifen und hat mehr Körper. Passt hervorragend zu Lasagne und Fleischgerichten.

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Novello

Bardolino Novello

Der erste Wein des Jahres (ähnlich Beaujolais Nouveau). Extrem fruchtig durch Kohlensäuremaischung. Saisonal im November.

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Amarone

Amarone della Valpolicella

Der große Nachbar. Hergestellt aus getrockneten Trauben (Appassimento). Wuchtig, alkoholreich, ein Meditationswein oder zu Wild.

Der König der Weine →
Ripasso

Valpolicella Ripasso

Der "kleine Amarone". Ein Valpolicella, der auf den Trestern des Amarone erneut vergoren wurde. Preis-Leistungs-Sieger.

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